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本报讯 （记者 徐赣鹰） 近日，余杭区第十届径山茶茶王赛迎来荣誉加冕时刻，黄湖镇云顶农庄摘得“金茶王”桂冠，径山镇伟朋茶厂、杭州径山水云涧茶业有限公司、杭州三园茶业有限公司、杭州余杭车坑坞茶厂4家茶企荣获“茶王”奖项。

颁奖仪式上，余杭区正式启动径山茶感官分级标准样品研制工作。《径山茶冲泡技术规程》也正式发布，从水温、投茶量、冲泡时间等细节规范冲泡流程。

本届茶王赛吸引31家茶企参赛，经专家初评、农业农村部茶叶检测中心检测合格，最终14个茶样脱颖而出争夺“茶王”。这些茶样采摘精细，加工工艺精湛，外形整齐，色泽绿翠鲜活，还带着特有的兰花香。浙江大学茶叶研究所教授、国家茶叶产业技术岗位科学家龚淑英评价道：“这需要非常好的生态环境、优异的制茶技艺，让我体会到了径山茶的高端品质。”

荣膺本届“金茶王”，云顶农庄负责人陈红炳表示，茶叶是一个综合性产品，获奖背后离不开从生产到加工的每一个环节、每一位员工的付出、以及专家的技术指导。

据悉，云顶农庄与4家“茶王”茶企成为“拈花款”径山茶新品包装的授权使用单位，将以此包装推出高端茶礼，带着禅茶一味的东方美学，走向更广阔的消费市场。